Francesca Spiga

Cagliari, 1983. Biologa nutrizionista, ha studiato tra l'Università di Cagliari e quella di Torino. Dopo diversi anni passati nella ricerca in biologia dei tumori e microbiologia, ha deciso di intraprendere la libera professione unendo così le sue due passioni maggiori: la scienza e la cucina. Cerca di vivere la professione in continuo e costante aggiornamento e studio, per una visione della nutrizione a 360°, con un approccio funzionale che ponga il benessere e l'equilibrio della persona come traguardo.